年末年始のイベント

クリスマス会＆新年会

もうすぐ20年も終わりですねー。

早いものです。

今年のエポレは、メンバーさんに企画・運営していただくイベントが沢山ありました。

5月には五月会、10月にはアーム祭りへの参加などなど。

楽しかった思い出です！！

でも・・・ちょっと大変でしたよね。

お疲れ様！そして、ありがとうございました！

さて。

みなさん、やっぱり、楽しいことが大好きなようで。

「クリスマス会をやりたい！」「新年会でもちつきやりたい！」「旅行に行きたい！」と希望を頂いています。

でも、これから企画するのは、みなさんの負担も大きいなぁ・・・

ということで。

今回は、すでにある“グループ活動”と“食事会”の時間を使って、「クリスマス会」と「新年会」を行うことにしました。「旅行」はまた、ゆっくり考えていきましょうね。

「クリスマス会」　

※グループ活動の時間に行います。

平成２０年１２月２４日（水）１０：００～１３：００

参加費：５００円

内容：クリスマスケーキ、から揚げ、サラダ、チーズフォンデュ、チョコフォンデュ、ゲームなど

「新年会」

　※食事会の時間に行います。

平成２１年１月１０日（土）１０：００～１３：００

参加費：５００円

内容：すき焼き、おしるこ、カラオケなど

申し込みは、どちらも当日10時までです。

年末年始を楽しみましょう！！

※注意

地域活動支援センター事業の「利用申し込み」をされている方が対象です。

11月22日 食事会

あっさり☆讃岐うどん

今回の食事会は「あっさり」とした讃岐うどん。

「あっさり」は重要です！

なぜなら、前回の食事会が

「手作りぎょうざ」だったから。

こんな感じで・・・・

一人、20個ぐらい食べました♪

おいしかったなぁ～

でも、満腹になりすぎてしまったから、今回は「あっさり」なのです。

ところで、讃岐うどんって、どんなうどんでしょう。

「讃岐うどん」って書いてある麺を選んだんですが。

だーれもイメージできないので、

「あっさり」系で、好きな具を入れました。

予算内で買えた材料は、

油揚げ、かまぼこ、ねぎ、三つ葉、卵、にんじん、鶏肉。

卵は別のレシピを見て、玉子焼きに！

（うどんに玉子焼きなんて、カルチャーショック！でしたが）

エポレの畑で取れた、○○かぼちゃも煮物にして。

（○○は名前が分からないのです。。。）

はい！

できあがり↓↓↓

彩りがきれいでしょう～

いろいろな食材が食べれて、ヘルシーな「讃岐うどん」になりました。

「讃岐うどん」の本場（香川県らしいよ）の方からは、

「そんなの違う！」と言われるかと思いますが・・・

許してください。

私たち的には１００点です！

・・・ごちそうさま♪

速報⑦

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

第三戦目の相手は、

スマイル

25対19で…

負けてしまいました…

練習試合を毎年させていただいているチームです。

悔しさいっぱいです。

この悔しを来年に！！

団結力を高めていきましょう☆☆

速報⑥

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

第二戦目の相手は、

レッドアスリートヤゴト

25対7で…

負けてしまいました…

1グループあたり決勝トーナメントに上がれるのは1チームのみ！♪

次は勝利しましょう☆☆

ちなみに今はお昼タイム♪

写真は参加賞のお菓子。

名古屋市内の施設が作ったものです。

速報⑤

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

第一戦目の相手は、

寿（ことぶき）

アームutd.は初戦でしたが、25対13で…

勝利！！！

この調子で二戦目も楽しもう♪

速報④

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

まもなく試合です♪

アームutd.はＣグループです☆

速報③

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

開会式も無事に終了♪

試合まで時間があるので対戦予定のチームの試合を観戦します☆

ちょっと休憩ということで…

甘い物が食べたくなるね～♪

速報②

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

まもなく開会式が始まりま～す♪

速報①

愛知県精神障害者スポーツ大会 速報♪

愛知県体育館に到着♪

なんと一番乗りです☆

玄関…開かないかな…

10月29日 アームutd.

第五回　愛知県精神障害者スポーツ（バレーボール）大会 出場

明日はとうとう、県大会当日です！

今年は何と！名古屋市にある愛知県体育館で行われます★

愛知県体育館って！

なかなかプレーできる場所じゃないですよ〜！！

アームutd.が大会に参加するのは今年で4回目。

去年はみんなで頑張って3位になれて、中部大会に出場することも出来ました☆

（去年の様子は過去のブログを☆）

今年はどうかな〜？？

４年連続出場のメンバーや初めてのメンバー。みんなドキドキ…

毎週練習してきた成果をだせるように楽しんで！いい結果も着いてくるといいね〜♪

さてさて明日は6時30分出発。みんな寝坊しないようにね♪

「チームアーム」通信⑦

ついに来た！アーム祭り当日！

前回のブログで予告したとおり、今回は祭り当日の様子を紹介します。ダーツストラックアウトは、どんな様子だったのでしょうか。

文字で書くより、写真を見てもらおうと思います(*^-^)

当日ミーティングを終えて、準備も完成です。

 

「沢山の人に来て欲しい！」宣伝が大切です。

 

ダーツで的を射抜いた後は、次のお客さんのために的をセットしなおします。

 

高得点の方は、上位３位まで名前を書いていただきました。ちょっと鼻が高い？

 

景品も、得点に応じて換えました。アメ→ノート・鉛筆・メモ帳のいずれか→お菓子セット・防災グッズ・文房具セットのいずれかでした。

 

祭りの終わりは、なぜか切ないです。しかし、最後までみんなで片づけを行います。

 

当日祭りに参加したような気持ちになってもらえたら嬉しいです。

チームアームのメンバーや愛知みずほ大学の学生さんの頑張りに、参加者の方からの沢山の感想もいただきました。

多くの方が、難しかったけれど楽しかった。と言う意見でした。「ゲームをしたことで家で話すことができた。」「景品がもらえてよかった。」など、企画をした学生メンバーや学生の励みになった事と思います。

企画・運営をしたチームアームメンバー・学生ボランティアさん、お疲れ様でした。

「チームアーム」通信⑥

チームアーム・愛知みずほ大学学生ボランティア共同　アーム祭りゲーム企画

５月に交流会を企画した「チームアーム」が、再結成しました。

自立支援施設アームと地域生活支援センターエポレが共催する「アーム祭り」のゲームの企画を行いました。今回は、チームアームのメンバーだけではなく、愛知みずほ大学の学生ボランティアさんと一緒に考えました。

８月に顔合わせを行い、９月にお互いを知るために交流会を行い、企画を練りました。１０月には、役割分担をしてチームアーム・学生ボランティアさんそれぞれが準備を行いました。

途中、メンバーの入れ替わりや準備期間の短さから、負担も多かったと思います。

しかし、何とか祭りの日を迎えることができました。

今回は、祭りまでの準備の様子を更新しています。

↑ゲームの内容は「ダーツストラックアウト」です。的をつくり、矢で的を射抜く。その得点に応じて、景品を準備しました。この写真は、矢を投げる位置を考えています。

↑チームアーム・学生ボランティアさんで、会場の大きさを考えた上で、レイアウトを考えています。

次回の更新は、祭り当日の様子を載せたいと思います。お楽しみに。

9月27日 食事会

お汁粉アンド鉄板焼きそばを作ろう

今回のメインは、お汁粉です。

でも、お汁粉だけではちょっと物足りないねという話になりました。

ちょっと季節の変わり目で、みんなの元気も補充したい！ということになり、

「元気のでる食べ物をつくろう」ということで考えました。

お好み焼き

ロールキャベツ

カレーライス…

元気の出る食べ物＝がっつり食べられるもののイメージでしょうか？

ボリューム満点のメニューが並びます。

きまったのが、「鉄板焼きそば」です。

「なんか、こう…元気良く、かき混ぜたいよね？」

両手にフライ返しを持って、ジェスチャーをする。

ということで決まりました。

メニューに必要なものを買出しです

お汁粉を作る人・焼きそばを作る人それぞれ、作り始めます。

その課程で、注目を浴びたのがコレです。

 

何でしょう？

①マシュマロ

②ハイチュー

③団子

正解は、最後までのお楽しみです。

さて、鉄板焼きそばのほうですが、準備が整いました。

 

では、イメージどおり張り切って作りましょう

 

じゅわ～じゅわ～

ソースのいいにおいが食堂だけにとどまらず、壁やロビーを挟んだ事務所まで香ります。

これだけで、元気がでてきそうです

忘れちゃいけないのが、今日のメイン、お汁粉です。

上のクイズの答えは、③団子です。

白玉団子用の粉をまとめて棒状にし、切った状態が、先の写真の形でした。

丸めたら、白玉団子にみえますか？

 

 

9月13日 食事会

オムライスを作ろう！

タイトル通り、今回はみんな大好きオムライスです。

オムライスのご飯の具材はすらすらすらと出てきます。

付け合せは、サラダに決まりました。

作る前から、出来上がる前から、みんな心なしか嬉しそう。うきうきした空気が調理室を包みます。

買出しも、ご飯にまぜる鶏肉は、質より量を選びました゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

具沢山の方が嬉しいですもんね。

いざ、具を炒めて…

 

そこに、ご飯を加えて…

 

塩コショウ・ケチャップ・コンソメで味を整えました。

さて

これからがオムライス作りの楽しいところ。

「卵はどうするのか？」

A「私は、薄く卵を焼いて…ご飯を、巻けないですよ？」

B「巻かなくても、ご飯を盛ってその上に乗せたらいいですよ」

C「オムレツのように焼いて、ご飯の上でとろっと広げるお店もあるみたいですよ」

いろいろなオムライスが連想されます。

卵をどうするのかは、それぞれにお任せになりました。頑張れ～

「オムライスにケチャップで絵を描こう！」となり、こんな感じになりました。

 

じゃ～ん、完成ですおいしそうです～

もちろん、味にも大満足でした。

「チーム・アーム」通信⑤

もうすぐ本番！！

みんなで準備を進めてきた「五月会」。後、10日となりました。

今のところ、お客様は５１名。アーム＆エポレからは１６名が参加します。

スタッフも入れると、もう少し多くなるかな。

って、すごい人！！

全然、準備万端じゃないよぉ～！！

まぁ。これまで頑張ってきたしっ。

なんとかなるよね。

＊＊＊

とりあえず・・・当日までの予定です。

５月２６日（月）　１５：３０～買出し

５月２９日（木）　１５：３０～会場設営

５月３１日（土）　AM～食事作り　PM五月会本番！

＊＊＊

当日は、とにかく楽しみましょう♪♪

5月16日 アームutd.

お待たせしました！　＆　新情報？？

前回、「アームutd．」のAさんから、すごーいものを入手した！といいつつ。

勝手な理由で、「近日公開！！」にした者です。

でも、「アームutd．」のみなさんは、と～っても、心が広いので、笑って許して（呆れて？）くれました。

＊＊＊

さて、お待たせしました！！

これです！！

↓

↓

↓

↓

ぼけてるっ！！　でも、良く見たら。分かるよね。

これは、Aさんがデザインしてくれた、「アームutd．」のロゴ。

カッコイイでしょ？

「アームutd．」のユニホームにもついています。

なんと！

なんと！

このロゴが、今度は携帯電話の壁紙になっちゃった！！！！

違う角度もあります。

「アームutd．」メンバーなら、欲しいでしょう！？

逆に、「アームutd．」でない人は、「ふ～ん・・・」かもしれませんが。

それくらい、「　I　LOVE　アームutd．」　なんです。

このロゴを見るだけで、過去の大会や練習での出来事を思い出します。

知らない方は、こちらを↓

http://ame-epore.cocolog-nifty.com/blog/2007/10/1015_219b.html

そういえば、誰かさん、泣いてたね。

ふふふっ♪

＊＊＊

そんな「アームutd．」に新情報？？

昨年10月に参加した大会で3位入賞したので、中部大会出場の話しが来ています！

まだ、詳細は未定なので、どうなるか分かりませんが・・・。

みんなわくわく♪

また、新情報が入ったら、お伝えしますね。。。お楽しみにっ♪

5月10日 食事会

カルボナーラ！

さて、今回は久々のパスタ。

本来は、パスタに卵を絡めて作る、カルボナーラ。

フライパンの余熱で火を通していかないと、固まっちゃうから「難しい」ってイメージ。

でも、牛乳や生クリームを使えば、と～っても簡単にできます。

＊＊＊

今回は、ちょっぴり贅沢に、生クリームをつかいました。

ベーコンをいためて、卵・生クリームをいれ、塩コショウで味付け。

そこにゆでたパスタを入れるだけ。

そして、今回の一工夫！！

これまた、贅沢に、生卵をのせました。

絡めて食べると、濃厚で美味しいのです。

↓

やっぱりスープもほしいので、コーンスープも。

あれ？？

なんだか、価格の上がっている材料ばかり。

まぁ・・・

たまにはいいですよねぇ♪

通称「梅村農園」を管理する、梅村さんから、みずみずしい新玉ねぎの差し入れもありました。

ありがとうございます！（そして、またお願いします！！）

5月9日 アームｕｔｄ．

ソフトバレーボール部「アームｕｔｄ．」

「アームｕｔｄ．ってなんだ？？」という方もいるかもしれませんねぇ。

詳しく説明したいと思いま～す！！

とーっても、楽しい仲間たちですから♪

そして、この「アームｕｔｄ．」のＡさんから、すごーい、すごーいものを入手！

「アームｕｔｄ．」メンバーは、欲しくてたまらないんじゃないでしょうか！！

ただし、筆者には、それをお伝えする時間が・・・ない。あぁ。

「近日公開！！」

ということで、「アームｕｔｄ．」メンバーのみなさん・・・お許しください♪

お楽しみに～！

4月26日 食事会

これ！！作ります♪

やっぱり手作りは美味しい！！

みんなで作って、ホットプレートで焼きながら食べると、もーっと美味しい！

そうです！

って、もう分かっていると思いますが。

餃子を作りました！！

今回は残念なことがあります。　

だって・・・。

今回の餃子作りで、とっても活躍したNさんの写真を取り忘れてしまったのです。

「餃子はたくさん練ると美味しくなるんだって！！」

と言う、筆者の発言（テレビで見ただけ）を信じ。必死に練ってくれたんです。

１５分ぐらいは練り続けていたんではないでしょうか。

おかげで、練る手つきは、上達していました。

ひき肉も油がでて、赤色からピンク色へ。感謝！！

Nさんが一生懸命練ってくれたひき肉と、みんなで頑張ってみじん切りにし、しっかり水分を絞った野菜を併せ、味付け。餃子の具のできあがり！

さて、さて。ここからが腕のみせどころ。

具を皮で包んでいきます。

↓

手際よさそうでしょ♪

ここでも、みんなを驚かせたのは・・・Nさん！

「う・・・うまい！！」

具を皮で包むことに没頭している筆者に変わり、みんなに教えてくれます。

ありがとう。

みんな得意なことも、不得意なこともあるけれど、お互いに補い合っています。

＊＊＊

スタッフも同じです。

スタッフAさんが、「しょう油」と「酢」を持ってきて言いました。

A：　「餃子のたれが無いから、ポン酢を作りませんか」

筆者：　「どうやって？」

A：　「しょう油と酢を併せるんですよ。」

筆者：　「それはポン酢とは言わないんじゃない？」

A：　「え～ポン酢です！」

筆者：　「柑橘類の果汁にしょう油とかで味付けしたのが、ポン酢じゃないの？」

A：　「え～！？！？」

っと、こんな具合です。

筆者も然り。分からないことはたくさん。

「ポン酢」の「ポン」ってなんなのさ。

＊＊＊

ということで。食べるぞ～♪

↓　

こちらは、ちょっぴり羽つき。サクサク感が味わえます。

↓

 

ひき肉を一生懸命練ってくれたおかげで、とってもジューシー♪♪

にら臭くなっちゃったけど。きにしな～い。

また、餃子、作りたいね。

「チーム・アーム」通信④

案内状を発送しました！！

「チーム・アーム」のみなさんお元気ですか？？交流会の準備は、「チーム・アーム」通信③でお知らせした通り（前後しつつも・・・）なんとか進んでいますよ！

交流会の名前も、５月に行なうことから・・・“五月会”に決定しました！

なんだか、素敵でしょ♪♪

さて、さて、そんな“五月会”の案内状を、発送しちゃいました！！

↓　４月７日（月）発送準備の予定です。

なんだか、現実味をおびてきましたね～（ドキドキ☆）

実は、早速、参加の連絡が入っています！！

これは、ちゃんとやらないと～（汗）

ちょっと、焦り気味です。う～ん。

・・・焦っていても仕様がない！！

来週４月１４日からは、内容を詰めていく予定です。

ちゃちゃっと、決めてしまいましょう！！

3月22日 食事会

うな丼が食べた～い！！

今回は「うな丼」です。うなぎです。

先回（２月２３日）、ある参加者から「うな丼が食べた～い！！」との希望。

他の参加者も大賛成。

けれど、「前に「うな丼」作った時、小さなうなぎが一切れだったよ・・・」という話をしたら、「え～。予算上げようよ～」ということになり、いつもは３５０円のところを、４５０円に設定しました。

当日は８名が参加。お米代が一人５０円なので、８名×４００円＝３２００円。

さて、どれだけ買えるかな～？？

「うなぎ、いつも行くスーパーにあるかな？」

「もし、いつも行くスーパーになかったら、違うスーパーにいけるように、後１０分でメニューと食材を決めよう！」

ということで、急いで決めます。

すごい。５分で決まりました。

♪♪♪

買い物班がんばって！！

♪♪♪

いつものスーパーに行くと、１２８０円のうなぎしかなかったそうで、結局、違うスーパーへ。そこには激安のうなぎが！愛知県産です！

５本も買うことができました。うれし～

↓　すぐにできちゃった♪　

前に作った時よりも、グレードアップ↑↑

お吸い物は、お麩と三つ葉。

２月の散らし寿司で使った「松茸のお吸い物」の素が少し残っていたので活用しました。

一つ勉強。うなぎの時は、違うスーパーへ。

♪♪♪

ところで・・・すっかり春らしくなってきて、エポレでも花見の話題がでます。

けれども、風邪もはやっているようで、筆者の周りは、風邪の人ばかり。

という筆者も、しっかり「のど風邪（？）」を頂いてしまいましたーー。

そのせいか（？）なかなかブログを更新できず・・・

過去の活動もまとめて更新したので、さかのぼってチェックしてみてくださいね。

「ブログ見てるよ」とか、「ブログを見て参加した」という声を頂くと嬉しいのですが・・・

もうちょっと、定期的に更新できるよう、がんばりますね。

人のことはいえませんが、みなさん、体調管理には気をつけて～

楽しく春を迎えましょう♪♪

「チーム・アーム」通信③

第7回準備会を行いました！

もう日にちがない！！！
ということで、計画的に進めるために、当日までのスケジュールを決めました！

【当日までのタイムスケジュール】
3月10日（月）17日（月）
宣伝方法検討、チラシ作り

3月24日（月）
ゲーム係・ディスカッション係・活動報告係を決める

3月3日（月）4月7日（月）
郵送準備、発送

4月14日（月）
当日役割決め

4月14日（月）から28日（月）
内容をつめる

5月10日（土）頃
参加申し込み〆切

5月12日（月）から26日（月）
参加人数を受けて内容の調整、買い出し

5月31日（土）
交流会予定日♪

5月に入ってからは、月曜日以外にも活動する必要があるかも…ということです。

っていうか、一番肝心？交流会の題名を決めてなかったよぉ?！！

みなさん、あまり日にちがありません…やばいです…でも！でも！
みんなで協力して、楽しーい交流会にしましょう♪

「チーム・アーム」通信②

これまでに話し合い決まった内容をお知らせします！

【日にち】※予定
平成20年5月31日（土）

【じかん】※予定
13：00～15：00

【場所】
社会復帰施設アーム

【目的】
①これまでのアーム祭でお世話になった人たちへのお礼と交流
②普段関わりのある他施設の人たちとの交流

【タイムスケジュール】※予定
13：00 開会式
13：10 ゲーム
（○×クイズor連想ゲームor虫食いゲーム）
13：50 休憩
（お菓子＆お茶をだす）
14：00 ディスカッション＆活動報告
14：50 閉会式
15：00 終了

【その他】
チーム・アームメンバーは裏方に周る。

だいぶ決まってきましたよ♪
今後は具体的な内容や役割を決めていきます！

たくさんの意見をもとに進めたいので、ミーティングにどんどん参加してくださいね！

2月23日 食事会

もうすぐひな祭り！・・・といえば！？散らし寿司♪

という理由かどうかは、わかりませんが。

エポレの食事会で、リクエストが多いメニューの一つ。

「散らし寿司」

ただの散らし寿司ではありません。

ここぞ！とばかりに、いろーんな食材が。

これがホントの散らし寿司（？）です！

予算の関係もあり、食材決め、買出しにてこずりましたが、調理は手際よく。

↓ご飯には「五目散らしの素」を。簡単で美味しい！

↓トッピングには、やっぱり金糸玉子。綺麗に焼けたでしょ？

↓ちょっと、太くなっちゃった・・・でも、存在感があって◎

↓今回はお刺身の盛り合わせを買ってきました。準備万端です。

↓さて、盛り付けていきます。

↓平等に・・・そして綺麗に・・・気ぃつかう・・・

↓三つ葉は、お吸い物の残り。残っても捨てずに活用です！

↓できあがり～！！

な～んと！１３種類のトッピングが！

ちなみに、お吸い物は、「松茸のお吸い物」の素を使いました。あさり入りです♪

そして、この日は、ボランティアさんからも、３色団子の差し入れ。

やわらか～いお団子♪　春を感じますね。　ありがとうございました！！

「チーム・アーム」通信①

「チーム・アーム」からのお知らせ

エポレ（アーム）では、例年行っている「アーム祭り」でお世話になった方々や、日頃の活動でお世話になった方々を招いて、お礼を兼ねた交流会を行う予定です。

その企画・準備をエポレのメンバーさんが進めています。

その名も「チーム・アーム」！！

すでに、1月からミーティングを重ねています。

『予定があって、ミーティングになかなか参加できないなぁ・・・』というエポレメンバーさんや、『チーム・アームはどんなことやっているの？』というエポレメンバーさんのために、話し合いの内容などを、エポレにある掲示板だけでなく、このブログでもお知らせしていくことになりました！！

毎週更新していくので、チェックしてくださいね！

＜ミーティング日程＞

毎週月曜日　15:10～　エポレ集会室

※ミーティングは強制参加ではありません。

※新しい参加者も大募集！

参加したいエポレメンバーさんは、スタッフまで教えてくださいね♪

2月9日 食事会

豚肉のしょうが焼き。

食事会のメニューは、毎回話し合って決めています。

そこでよくリクエストされるのが、前回の「天ぷら」。

そして、今回の「豚肉のしょうが焼き」もその一つです。

ご飯がすすむし、おいしいんですよねー。

♪　♪　♪

のんびりスタッフと違い、すでに料理の本などでレシピを確認してくれていました。

料理の本を見ながら・・・

A「何を買ってきますかー？」

B「豚肉も買ってこないとっ！」

A「みりん、酒、しょうゆはありますか？」

A「しょうがは「生」がいいのかなぁ。「チューブ」がいいのかなぁ。どっちが安いと思うー？？」

C「多数決だねー。」

A「チューブに決まりましたー。」

D「いちごっ♪」

E「キャベツー」

という感じで話し合っています。

そして、

C「味噌汁ほしー」

A「具は何がいいですかー？」

B「ねぎ」

C「豆腐」

D「なめこ」

E「だいこん」

A「わかめ」

B「たまご」

と、取り合えず言った者勝ち？

多数決をして、買ってくる優先順位をつけます。

（こうすると、買い物班はスーパーで迷わなくて済みます）

↓　買って来ました。

「豚肉のしょうが焼き」班と「味噌汁」班に分かれます。

慎重に調味料を合わせていく「豚肉のしょうが焼き」班。

↓　なじませてます。

↓　一枚ずつ広げながら焼いていきます。

↓　わーい♪いいにおい♪

だいこん、なめこ、豆腐、ねぎ、わかめの具沢山味噌汁を作る「味噌汁」班。

↓　煮ます。

↓　そんなこんなで出来上がり。

ご飯にのっているのは、だいこんの葉っぱとカレー粉を炒めたもの。

ピリッっとして、やみつきになりそう・・・メンバーさんの創作料理です。

できたー！と、思ったら・・・

↓　外は雪が降っています！！びっくり！

初雪ですか？

でも、この時のわたしたちは「雪」より「食」でした。「豚肉のしょうが焼き」最高！

♪　♪　♪

「豚肉のしょうが焼き」を堪能していたら・・・積もっていました！！

↓　なので、雪合戦しました。

やむ気配はありません。とうとう、午後３時には「みんなー！帰ってー」との知らせ。

さっきまでにぎやかだったのに。。。ガラーン。。。

みんな、気をつけて。

↓　嬉しそうにしている人・・・（施設長）・・・早く帰りましょう。

1月19日 食事会

海老天そばを食べよう！！

今回は「海老天」入りのあったかおそばです♪

メニューは、前回の食事会で決まりました。

A「今日は海老天です。天ぷらは何がいいですかー」

B「かぎあげー。ごぼう入りが美味しいよー」

ス「きすがいいー。魚ー。」

C「大葉ー」

D「あれ？海老は？？」

ス「あーそうだったー！！」

予定通りには行かないものです・・・

せっかくのみんな大好き！天ぷら。いろんな種類食べたいもんね。

ということで、

お金との兼ね合いもあるので、優先順位をつけて、海老、かき揚げ、大葉の天ぷらを作ることになりました。

そして、「天ぷらそば」のはずの、おそば・・・・

「力餅そば」になりました。

↓　かんせーい。

サラダは、かき揚げであまった玉葱。

ドレッシングは、梅干しの果肉や大葉で作った、メンバーさんの手作りです♪

決まった通りに作るだけじゃつまらない！！みんなの智恵を出し合ったらこーんなに豪華で美味しい料理ができちゃいました！！ごちそうさまです♪

1月5日 食事会

１年の無病を願って、「七草粥」を食べよう。

そういえば、例年は『初詣』に行っていた気がしますが・・・誰からも行きたい！という声がなかったですねぇ、、、でも、皆さんに聞いたところ、家族や友人と『年越し』や『初詣』を楽しく過ごした様です。

新年を迎え、最初の活動は、ちょっと早いですが・・・「七草粥」を作ることに。

みなさん、「七草粥」って、何が入っているか知っていますか？？

「せり　なずな　ごぎょう　はこべら　ほとけのざ　すずな　すずしろ　これぞ七草」と、昔から言われています。

本当は、七草を取りに行きたかったんですが・・・良くわかりません。

↓　とりあえず、買ってきました。

 

↓　とりあえず、出してみました。

ちなみに、インターネットでどれが、何か調べてみました。たぶん、こんな感じだと思われます。

でも、男性陣は、どっちかというと、一緒に作る「白玉ぜんざい」が楽しみのよう。

（↓「あずきはやっぱり、井村屋」との理由で。）

そのため、「七草粥」は女性陣で、「白玉ぜんざい」は男性陣で作ることになりました。

↓　インターネットで出してきたレシピを見ながら、白玉粉と水をあわせています。

↓　「白玉の硬さは、耳たぶの柔ら硬さぐらいだよ」と、女性陣。

これぞ「男の料理」です！

しか～し！！何かがおかしい！？

↓　水を倍入れてしまいました・・・△

試しに沸騰したお湯に入れてみますが、固まるはずもなく・・・

　　A　「小麦粉いれよう！小麦粉」

　　B　「ちょっと入れてみようか」

　　A　「小麦粉と！砂糖もいれよう！」

　　B　「砂糖は入れなくていいから！！」

　　A　（小麦粉の袋を抱える）

　　B　「わ～！ちょっとずついれてー」

と、こんな感じで。大慌て。

何故か、その横で、「七草粥」の入った土鍋がふいています。

何故か、洗い物に夢中？になり、あずきの缶に手を突っ込んでいる人もいます。

（危険です！）

悲鳴と笑い声の繰り返し。てんやわんやです（笑）。

けれども、みなさんの対処のおかげで、何とか固まりました。

↓　「すいとん」の様ですが、触感は「白玉」♪♪　

　 

↓　何とかなるものです。

「今日はいろいろあったね」「次、気をつければいいんだよ」と、とっても前向きなみなさん。そう、「失敗は成功の基」。なんせ、おいしかったから良いんです♪

最後に、うれしそうに「白玉ぜんざい何杯食べた？」の確認。

・・・最高は４杯でしょうか？

楽しい１年になりそうです！

12月15日 食事会

健康第一！和食の定番「肉じゃが」！

今日は和食の定番。そして、お袋の味。「肉じゃが」です。

１０：００　さて、材料は何にしましょうか・・・

エポレの調理活動は、メインメニューは決まっていても、副菜や材料はまったく決まっていません。そのため、当日、みんなで意見を出し合い、「何を作るか」「材料は何を使うか」「どれから優先に買ってくるか」など、意見を出し合い決めていきます。

今回も「肉じゃが」と「予算は1人350円」からのスタートです。

まず、肉じゃがの材料を決めます。「そんなのすぐ決まるでしょ」と思った人！要注意です！肉じゃがの「肉」、「牛肉」を入れる人もいれば、「うちは豚肉」という人もいるんですよ。みんなの意見を取り入れながら、決めていくのって結構大変なんです。「うちの正しい」は「世間の正しい」じゃなかった！！ということがよくあります。（それが結構おもしろかったりするんですけどね）

肉じゃがの材料が決まっても・・・どこからともなく「えーごはんと肉じゃがだけー？」との声が。栄養バランスも考えるのです。そういう時は、料理の本をぺらぺら。「ほうれんそうのおひたし」「ひじきの煮物」「豆腐のカリカリ揚げ」などの候補が並びました。全部美味しそうなんですが・・・そんなにお金もないし、作るのも大変＠ここは、やっぱり、多数決でしょう！一回の調理活動で、多数決を５～６回は取ります。

１０：３０　材料決定！

今日は、

・肉じゃが（牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、糸こんにゃく、さやえんどう）

・豆腐のカリカリ揚げ（豆腐、ちりめんじゃこ、鰹節、卵）

・ひじきの煮物（乾燥ひじき、油揚げ、肉じゃがで買ってくるにんじん）

・ごはん（５合）

・お味噌汁（豆腐とわかめ、卵、たまねぎ、さやえんどう等余った材料を入れる）

とーっても、健康的ですね。「年末の暴飲暴食に向けて」だそうです（笑）

１０：３０　買出しに行こう～

買出しは、優先順位を決めておくので、スムーズ。今回もきちんと予算内におさまりました。でも、「２０００円お買い上げで、総額３０００万円の商品があたるスクラッチ」が、１９６０円ぐらいでできず・・・買い物上手すぎです。

１１：００　ただいま～

調理も、役割を決めて作り出します。分からない所は聞きあったり、手伝ったり。鍋を空のまま火にかけ「バンッ！」と音がしても、じゃがいもを大きく切りすぎ火が通らなくても、豆腐のカリカリ揚げの衣がなくなっても、落ち着いたものです。（焦っているのはスタッフぐらいでしょうか・・・）

時々、てんやわんやになりながらも・・・

１２：１５　できあがり♪

↓　できました！彩りもとっても綺麗！

一番上は、あまった卵で作った卵焼きです。なぜか、さやえんどうが・・・？？　今回の収穫は、肉じゃがに使った「マチルダ」というジャガイモ。「煮物に最適」と書いてあっただけに、最適！ほくほくの肉じゃがでした♪

１２：５０　ごちそうさまでした。

手際よく片づけをしてくれると、今日は「大掃除」を手伝ってくれました。

みんな、よく疲れないねー。　ありがとうございます♪

でも、「大掃除」はまだまだ続きますよ・・・

11月24日 食事会

煮込みハンバーグ♪

ハンバーグはハンバーグでも、ちょーっと違う♪

煮込みハンバーグです。

なんだか、おしゃれですね。

でも・・・

どうやって作ったらいいんでしょうか。

ハンバーグまではいいんですが、何で煮込めばいいんでしょうか？

作ると決めたものの、誰も作り方を知りません・・・。

しかーし！

こーんな時こそ、インターネット！

「簡単」「煮込みハンバーグ」とキーワードを入れると、出てくる、出てくる。

いくつかヒットした中から、一番簡単そうな、ビーフシチューのルーを使った、煮込みハンバーグを選びました。

まずはハンバーグ。

これは、作ったことのある人も何人かいて、ひき肉をこねる姿は、なかなかさまになっています。

↓　ちょっと焦げぎみですが・・・

続いて、肝心のビーフシチュー。きのこ入りにしました。

美味しそうでしょ！？

ここに、ハンバーグを入れて、しばらく煮込みます。

すると・・・

↓

↓

♪美味しそう♪　

↓　できあがり！

サラダとかつけた方が良かったでしょうか？？

でも、今回のお味噌汁も具沢山。おなか一杯。大満足ですね！

11月17日 食事会

さんま定食！

秋といえば、「さんま」 ですね。脂がのって、美味しい季節です。

今回は、このさんまをメインに、茶碗蒸し、お味噌汁をつけた「さんま定食」を作りました。

まず「さんま」。最初は、魚を焼くための網を使っていたのですが、これがとっても大変。

網に皮が引っ付くわ、さんまの脂でボヤ騒ぎ？になるわ・・・じっくりコツコツ火を通していましたが、泣く泣く、ホットプレートへ移動となりました・・・最初からそうすればよかった・・・

↓　移動中です。

最近テレビで、「網に「お酢」をぬっておくと引っ付かない」と、やっていましたが、本当でしょうか？　今度、さんまを焼く時に試してみたいです。

メインがさんまで安上がりなので、お味噌汁はとっても豪華！それぞれが希望した、豆腐・油揚げ・わかめ・大根・きのこ・・・・後何を入れたんでしたっけ？忘れてしまいましたが、具沢山にしあがりました。

茶碗蒸しは、「松茸のお吸い物で作ったことがある」とのことで、松茸のお吸い物を購入と卵を購入。なんと、松茸のお吸い物の袋に、茶碗蒸しの作り方が載っていました。

これは便利！！　作り方も簡単でした！

↓　出来上がりはこんな感じ。もちろん、さんまには大根おろしもついています。

実は、筆者は、さんまのはらわたが苦手・・・みんな大人だなぁと、関心しきりです。

そんなお子様な筆者・・・茶碗蒸し、お代わりしたかった！！また作りましょう！

10月20日 食事会

バーベキュー交流会へ行こう！！

豊田市には、エポレと同じように主に精神障がいをもつ方を対象とした「相談支援事業」「地域活動支援センター事業」を行っている施設があります。それが、保見町にある「地域活動支援センター　サン・クラブ」です。

今回、サン･クラブさんから「いっしょにバーベキューをしませんか」と声をかけていただきました。前々から、いっしょに何かやりたいねーと話をしていたので、「是非」と即答♪

エポレからは、授産施設の活動がある人、移動距離（車で40分ほどかかります）に泣く泣く断念した人などいましたが、スタッフ含め６人が参加させていただきました。サン・クラブのみなさんは３０人ほどは参加されていたでしょうか。始めは仲良くなれるかドキドキ・・・でも、みなさんとっても気さくで、やさしく声をかけてくれたので、すぐに輪に入ることができました。

サン・クラブのみなさんとのバーベキューは驚きの連続でした！

・・・エポレでは見たことのない、“バーベキューセット”が６つも登場。

・・・エポレでは見たことのない、“ガスバーナー”で、すぐに火がつきました。

・・・新鮮な野菜、ながーいウインナー、分厚い肉！あの霜降りは忘れません。

・・・エポレではありえない、焼きそば３種類！　ソース、塩、そしてバター醤油。美味です。

・・・具沢山のお味噌汁やおにぎり、しめにはデザートまで♪

幸せのひとときでした。

サン・クラブのみなさん、ありがとうございました！

次回は、是非、エポレで、交流会をしたいですね♪♪

10月15日 アームutd.

第４回　愛知県精神障害者スポーツ（バレーボール）大会　3位入賞！

10月15日（月）、愛知県の岡崎市体育館で行われた「第4回　愛知県精神障害者スポーツ（バレーボール）大会」へ、自主活動グループとして活動している、ソフトバレーボール部「豊田アームutd．」が出場しました！！

※「愛知県精神障害者スポーツ（ソフトバレーボール）スポーツ大会」は、全国規模の障害者スポーツ大会で、県大会を勝ち進むと、中部大会、全国大会へ行くことができます。

「豊田アームutd．」は選手8人と監督1人、マネージャー2人、応援1人の総勢12人で参加。事前に何度もミーティング、練習を重ね、準備は万端！会場入りも、23チーム中、1番でした。

今回は、23チームが8つの予選リーグに分かれ、勝ち残った16チームが決勝トーナメントに進みます。21点制1セットで、6人制ですが、必ず女性選手が1名出場していなければなりません。

交代しながら、選手8人が力をあわせ、７試合を戦いました。

第１試合　対戦相手：スロータートルズB　（NPO法人メンタルネットとよかわ）

　２１　対　６　　　　勝利！！

第２試合　対戦相手：なないろレインボーズ　（北・西障害者地域生活支援センターなないろ）

　２１　対　２　　　　勝利！！

第３試合　対戦相手：ファイティングいなざわ　（愛知県一宮保健所）

　２１　対　１７　　　勝利！！

　一度は６点差をつけられましたが、執念で逆転！

第４試合　対戦相手：K－JAPAN　（刈谷病院デイケア）

　２２　対　２０　　　勝利！！

　実は、お昼ご飯を食べた後で、ボーッとしてきてしまったみんな・・・。お互いに声を掛け合い、気合を入れなおしました。接戦の末、Nさんの絶妙なサーブでデュースを制しました！！

第５試合　対戦相手：スロータートルズA　（NPO法人メンタルネットとよかわ）

　２１　対　１６　　　勝利！！

　休憩なく臨んでも、第４試合の勢いのまま勝利！！

第６試合　準決勝　対戦相手：SHIROYAMA　（愛知県立城山病院第１デイケア）

　１４　対　２１　　　残念・・・敗北

　とうとうこの時がきました！王者SHIEOYAMAとの戦い。「目標」であり「ライバル」であるSHIROYAMA。一度は追い抜いたものの、やはりSHIROYAMAは強かった！また来年も勝負をしたい相手です。

第７試合　３位決定戦　対戦相手：和合病院　（和合病院）

　２１　対　４　　　　勝利！！

　優勝はのがしてしまったけど、「形に残して帰ろう！賞状をもらって帰ろう！」と臨みました。第４試合から連続で試合をしているにもかかわらず、みんなは笑顔。最後の最後まで“楽しく”試合ができました。

この結果、みごと３位入賞を果たしました！

「豊田アームutd．」は、自主活動グループ。この大会に向けて、一年間、日々の練習も、ミーティングも、大会へ向けての準備も、キャプテンを中心に、メンバー同士で支えあいながら行ってきました。時にはぶつかりながら、時にはくじけそうになりながら、その度に乗り越えてきました。だから、この大会への意気込みはひとしお。大会中もプレッシャーに負けそうになりながら、お互いに励まし合い、それぞれが、それぞれの役割を果たしました。

一年間の努力があったから・・・「豊田アームutd．」の仲間がいたから・・・獲得できた「３位」の座。 一生忘れない思い出ですね。

感動をありがとう！！

9月15日 食事会

月見バーガーを食べよう!!

9月といえば、「中秋の名月」「十五夜」「お月見」・・・・

やっぱり月見でしょう!!

ということで、月見バーガーを作りました。

かの有名なハンバーガーショップが毎年この時期になると販売をしていますが・・・月見バーガーを初めて食べるという人もいました。

レタス、オニオンスライス、チーズ、ハンバーグ、目玉焼きなど、みんなで考えた具材を自由にトッピング♪

あったかーいハンバーグに、チーズがとろっと溶けて。半熟の目玉焼きも最高!!

付け合せにフライドポテトも作りました。

サンドイッチやホットドックは何度も作ってきたけれど、これは新しい発見。また、来年もやりたいなぁー！