ご無沙汰しております！
ご無沙汰しております！
ぜーんぜん、更新しなくてごめんなさい・・・
なんで、更新されなかったのか？？
う～ん。。。
それは筆者にもわかりませーん！！
ただ言えることは。ごめんなさい。それだけですっ！
来月からは、早めに更新して、活動の様子をお知らせしていきたいと思います。
（ できるだけ、ね。 ）
ところで、更新しない間もいろいろな活動があったんですよー♪
まずは、水曜日の「グループ活動」から。
★6月25日 ジャガイモづくし★
肉じゃが、ジャガイモのお味噌汁、ポテトサラダ ・・・炭水化物だらけですねぇ。
★7月23日 冷しゃぶ★
冷しゃぶは、片栗粉でコーティングしてあるから、ずーっとひんやり♪
かぼちゃのサラダは、簡単！おいしい！オススメです！
「グループ活動」では、クッキング以外にも、カラオケをしたり、パソコンで手帳のリフィルを作ったり、夏らしく水鉄砲を作ったりしました。
そして、土曜日の「食事会」
★6月14日 カツレツ丼★
「カツレツ丼ってなんだーーー！！」という議論を繰り広げた結果、「卵とじカツ丼」になりました。 おいしければいいのです。
★6月28日 ジャージャーそうめん★
「変わったそうめんがいいねぇ」と、ジャージャー麺のそうめんバージョン。
ピリ辛に味付けしたひき肉を、みんな、めんつゆに入れてました。
うん。美味！
★7月１2日 カツカレー★
今回はカツを揚げずに、お店で買ってきました。でも、カツは高くて買えず・・・
メンチカツカレーになりました～
でも、美味しそうでしょう？？
そして、上にあるのは、スイカのフルーツポンチ♪
梅村農園さま！ありがとうございます！
★7月19日 バンバンジー★
「さっぱりしたのがいいなー」というリクエストに答えていただきました。
今回は、もやしのナムルにも挑戦しました。
こうやって見ると、結構、夏を満喫していますねぇ。
でも、夏はこれから！！
みなさんは、この夏をどう過ごしますか？
エポレでは、恒例の「流しそうめん会」や「バーベキュー」を予定してます。
熱いのはいやだけどーっ。なんだかワクワクしちゃいますねぇ。
8月9月の予定は、「エポレ便り」を見て下さい！！
↓↓
http://ame-epore.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/89_36ef.html
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